जोड़ने के लिए भोजन

पौधों के खाद्य पदार्थों में बायोएक्टिव पदार्थों के अध्ययन से पता चला है कि फलों और सब्जियों की बढ़ती खपत का हृदय रोगों, कैंसर और अन्य बीमारियों में गिरावट से गहरा संबंध है। क्लोरोफिल प्राकृतिक जैविक सक्रिय पदार्थों में से एक है, क्लोरोफिल व्युत्पन्न के रूप में धातु पोर्फिरिन, सबसे अद्वितीय प्राकृतिक रंगों में से एक है, इसके उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। उपयोग की विधि:

वांछित सांद्रता तक शुद्ध पानी में घोलें और फिर उपयोग करें। पेय, डिब्बे, आइसक्रीम, बिस्कुट, पनीर, अचार, रंग सूप आदि के लिए उपयोग किया जाता है, अधिकतम उपयोग 4 ग्राम/किग्रा है।

कपड़ा के साथ

पर्यावरण संरक्षण के बारे में लोगों की जागरूकता बढ़ने और स्वास्थ्य पर बढ़ते ध्यान के साथ, मानव स्वास्थ्य और पारिस्थितिक पर्यावरण पर कपड़ा रंगाई में उपयोग किए जाने वाले सिंथेटिक रंगों के नकारात्मक प्रभावों ने अधिक से अधिक ध्यान आकर्षित किया है। कपड़ा रंगाई के लिए प्रदूषण रहित हरे प्राकृतिक रंगों का उपयोग कई विद्वानों की शोध दिशा बन गया है। ऐसे कुछ प्राकृतिक रंग हैं जो हरे रंग में रंग सकते हैं, और कॉपर सोडियम क्लोरोफिलिन एक खाद्य-ग्रेड हरा रंगद्रव्य है।

सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग

सौंदर्य प्रसाधनों में डाई के रूप में मिलाया जा सकता है। कॉपर सोडियम क्लोरोफिलिन गहरे हरे रंग का पाउडर, गंधहीन या थोड़ा बदबूदार होता है। जलीय घोल एक पारदर्शी पन्ना हरा रंग है, जो बढ़ती सांद्रता के साथ गहरा होता जाता है। इसमें अच्छा प्रकाश प्रतिरोध, गर्मी प्रतिरोध और स्थिरता है। इसकी स्थिरता और कम विषाक्तता को देखते हुए, सोडियम कॉपर क्लोरोफिल नमक का कॉस्मेटिक उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

चिकित्सा अनुप्रयोग

चिकित्सा अनुप्रयोगों के क्षेत्र में इसका भविष्य उज्ज्वल है क्योंकि इसका कोई विषैला दुष्प्रभाव नहीं है। घावों का इलाज करते समय सोडियम कॉपर क्लोरोफिलिन लवण से बना पेस्ट घाव भरने में तेजी ला सकता है। इसका उपयोग दैनिक जीवन और नैदानिक ​​​​अभ्यास में एयर फ्रेशनर के रूप में किया गया है, विशेष रूप से कैंसर विरोधी और ट्यूमर विरोधी क्षेत्र में। कुछ रिपोर्टों ने विस्तृत एंटी-ट्यूमर वक्रों के रूप में मानव शरीर पर सोडियम कॉपर क्लोरोफिल के प्रभावों के विभिन्न आंकड़ों को संक्षेप में प्रस्तुत किया है। इसके ट्यूमर-रोधी प्रभावों के प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष तंत्र में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं: (1) प्लेनर एरोमैटिक कार्सिनोजेन्स के साथ जटिलता; (2) कार्सिनोजेन्स की गतिविधि को रोकना; (3) कैंसरजन्य पदार्थों का क्षरण; (4) मुक्त कण सफाई, एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव। अध्ययन में धुएं से मुक्त कणों को हटाने के लिए इसे सिगरेट फिल्टर में जोड़ने पर विचार किया जा रहा है, जिससे मानव शरीर को होने वाले नुकसान को कम किया जा सके।