गोटू कोला के साथ ग्रीन टी पीने से इसके स्वास्थ्य लाभ बढ़ जाते हैं।

कोलंबो विश्वविद्यालय के जैव रसायन, आणविक जीवविज्ञान और जैव प्रौद्योगिकी संस्थान की डॉ. समीरा समरकून और प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ डॉ. डीबीटी विजयरत्ने द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि ग्रीन टी को सेंटेला एशियाटिका के साथ पीने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। गोटू कोला ग्रीन टी के एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुणों को बढ़ाता है।
गोटू कोला को दीर्घायु का वरदान माना जाता है और यह पारंपरिक एशियाई चिकित्सा का एक अभिन्न अंग है, जबकि ग्रीन टी दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों में से एक है। ग्रीन टी के स्वास्थ्य लाभ सर्वविदित हैं और इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण इसका व्यापक रूप से सेवन किया जाता है। यह मोटापा कम करने, कैंसर से बचाव करने, रक्तचाप कम करने आदि में सहायक है। इसी प्रकार, कोला के स्वास्थ्य लाभ भारत, जापान, चीन, इंडोनेशिया, दक्षिण अफ्रीका, श्रीलंका और दक्षिण प्रशांत क्षेत्र की प्राचीन चिकित्सा पद्धतियों में सर्वविदित हैं। आधुनिक प्रयोगशाला परीक्षणों से पुष्टि होती है कि कोला में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, यह लीवर के लिए अच्छा है, त्वचा की रक्षा करता है और संज्ञानात्मक क्षमता और स्मृति में सुधार करता है। डॉ. समरकून ने कहा कि ग्रीन टी और कोला के मिश्रण का सेवन करने से दोनों के सभी स्वास्थ्य लाभ प्राप्त किए जा सकते हैं।
उन्होंने कहा कि पेय पदार्थ के रूप में कम स्वीकार्यता के कारण कोका-कोला में इस मिश्रण की मात्रा 20 प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए।
डॉ. विएरत्ने ने कहा कि पिछले अध्ययनों से यह पुष्टि हुई है कि गोटू कोला का सेवन लिवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सकारात्मक प्रभाव डालता है, विशेष रूप से प्राथमिक लिवर कैंसर, हेपेटोसेल्यूलर कार्सिनोमा, फैटी लिवर और सिरोसिस के सबसे आम रूपों में। हाल के अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि कोला रक्तचाप को कम करने और स्ट्रोक, मायोकार्डियल इन्फार्क्शन और कोरोनरी हृदय रोग सहित हृदय संबंधी रोगों के जोखिम को कम करने में सहायक हो सकता है। औषधीय अध्ययनों से पता चला है कि कोला का अर्क केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को नियंत्रित कर सकता है और मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्यों को बेहतर बना सकता है।
डॉ. विजेरत्ने बताते हैं कि हरी चाय के स्वास्थ्य लाभ विश्व भर में सर्वविदित हैं। गोटू कोला की तुलना में हरी चाय के स्वास्थ्य लाभों पर कहीं अधिक वैज्ञानिक शोध हुए हैं। हरी चाय कैटेचिन, पॉलीफेनॉल, विशेष रूप से एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (EGCG) से भरपूर होती है। EGCG एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो सामान्य कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाए बिना कैंसर कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है। यह यौगिक लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल को कम करने, असामान्य रक्त के थक्कों को रोकने और प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम करने में भी प्रभावी है। इसके अलावा, डॉ. विजेरत्ने कहते हैं कि हरी चाय का अर्क प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट का एक आशाजनक स्रोत पाया गया है, जिसका उपयोग एंटीऑक्सीडेंट गुणों को बढ़ाने के लिए प्रभावी ढंग से किया जाता है।
उनके अनुसार, मोटापा कई बीमारियों का मुख्य कारण है, जिनमें हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, गैर-इंसुलिन-निर्भर मधुमेह, फेफड़ों की खराबी, ऑस्टियोआर्थराइटिस और कुछ प्रकार के कैंसर शामिल हैं। चाय में पाए जाने वाले कैटेचिन, विशेष रूप से EGCG, में मोटापा-रोधी और मधुमेह-रोधी गुण होते हैं। डॉ. विजयरत्ने ने बताया कि ग्रीन टी को एक प्राकृतिक जड़ी बूटी के रूप में भी देखा जा रहा है जो ऊर्जा व्यय और वसा ऑक्सीकरण को बढ़ाकर वजन घटाने में सहायक हो सकती है। उन्होंने आगे कहा कि इन दोनों जड़ी बूटियों के संयोजन से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।


पोस्ट करने का समय: 24 अक्टूबर 2022