जैसे-जैसे उपभोक्ता आहार पूरकों और कार्यात्मक स्वास्थ्य उत्पादों की ओर रुख कर रहे हैं, वैसे-वैसे उत्पाद निर्माता ऐसे अवयवों की तलाश कर रहे हैं जो केवल देखने में आकर्षक होने से कहीं अधिक गुण प्रदान करते हों। सोडियम कॉपर क्लोरोफिलिन के एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी और आंतरिक दुर्गन्धनाशक गुणों का अध्ययन किया जा रहा है, विशेष रूप से पाचन स्वास्थ्य और विषहरण के क्षेत्र में।

यह आमतौर पर आंतों के स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और समग्र कल्याण के उद्देश्य से बनाए गए कैप्सूल, टैबलेट और पाउडर मिश्रण में पाया जाता है, जिससे यह तेजी से बढ़ते न्यूट्रास्यूटिकल्स बाजार में एक मूल्यवान घटक बन जाता है।