क्वेरसेटिन डाइहाइड्रेट और क्वेरसेटिन एनहाइड्रस एक एंटीऑक्सीडेंट फ्लेवोनॉल है, जो सेब, आलूबुखारा, लाल अंगूर, ग्रीन टी, एल्डरफ्लावर और प्याज जैसे कई खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। मार्केट वॉच की एक रिपोर्ट के अनुसार, क्वेरसेटिन के स्वास्थ्य लाभों के बारे में बढ़ती जागरूकता के साथ-साथ इसका बाजार भी तेजी से बढ़ रहा है।
अध्ययनों से पता चला है कि क्वेरसेटिन सूजन से लड़ने में सक्षम है और एक प्राकृतिक एंटीहिस्टामाइन के रूप में कार्य करता है। वास्तव में, क्वेरसेटिन की एंटीवायरल क्षमता कई अध्ययनों का केंद्र बिंदु है, और बड़ी संख्या में अध्ययनों ने सर्दी-जुकाम और फ्लू की रोकथाम और उपचार में क्वेरसेटिन की क्षमता पर जोर दिया है।
लेकिन इस सप्लीमेंट के कुछ अन्य कम ज्ञात लाभ और उपयोग भी हैं, जिनमें निम्नलिखित बीमारियों की रोकथाम और/या उपचार शामिल हैं:
उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, चयापचय संबंधी सिंड्रोम, गैर-अल्कोहलिक वसायुक्त यकृत (एनएएफएलडी)
गाउट, गठिया, मनोदशा विकार। जीवनकाल बढ़ाता है, जो मुख्य रूप से इसके सेनोलाइटिक लाभों (क्षतिग्रस्त और पुरानी कोशिकाओं को हटाने) के कारण होता है।
क्वेरसेटिन मेटाबोलिक सिंड्रोम के लक्षणों में सुधार करता है।
आगे के उपसमूह विश्लेषण से पता चला कि जिन अध्ययनों में कम से कम आठ सप्ताह तक प्रतिदिन कम से कम 500 मिलीग्राम क्वेरसेटिन का सेवन किया गया, उनमें उपवास के दौरान रक्त शर्करा के स्तर में "काफी कमी" आई।
क्वेरसेटिन जीन अभिव्यक्ति को विनियमित करने में मदद करता है। शोध से पता चलता है कि क्वेरसेटिन डीएनए के साथ परस्पर क्रिया करके एपोप्टोसिस (क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की नियोजित कोशिका मृत्यु) के माइटोकॉन्ड्रियल चैनल को सक्रिय करता है, जिससे ट्यूमर का प्रतिगमन होता है।
अध्ययनों से पता चला है कि क्वेरसेटिन ल्यूकेमिया कोशिकाओं में विषाक्तता उत्पन्न कर सकता है, और इसका प्रभाव खुराक पर निर्भर करता है। स्तन कैंसर कोशिकाओं में भी सीमित विषाक्तता प्रभाव देखे गए हैं। सामान्य तौर पर, क्वेरसेटिन कैंसरग्रस्त चूहों के जीवनकाल को अनुपचारित नियंत्रण समूह की तुलना में 5 गुना तक बढ़ा सकता है।
एक प्रकाशित अध्ययन में क्वेरसेटिन के एपिजेनेटिक प्रभावों और इसकी निम्नलिखित क्षमताओं पर जोर दिया गया:
• कोशिका संकेत चैनलों के साथ परस्पर क्रिया करना
• जीन अभिव्यक्ति को विनियमित करना
· प्रतिलेखन कारकों की गतिविधि को प्रभावित करना
· माइक्रोरिबोन्यूक्लिक एसिड (माइक्रोआरएनए) को विनियमित करना
माइक्रोरिबोन्यूक्लिक एसिड को कभी "बेकार" डीएनए माना जाता था। वास्तव में यह राइबोन्यूक्लिक एसिड का एक छोटा अणु है, जो मानव प्रोटीन बनाने वाले जीन को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
क्वेरसेटिन एक शक्तिशाली एंटीवायरल तत्व है।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, क्वेरसेटिन के संबंध में किए गए शोध इसके एंटीवायरल गुणों पर केंद्रित हैं, जो मुख्य रूप से क्रियाविधि के तीन तंत्रों के कारण हैं:
वायरस की कोशिकाओं को संक्रमित करने की क्षमता को बाधित करना।
संक्रमित कोशिकाओं के गुणन को बाधित करें
संक्रमित कोशिकाओं की एंटीवायरल दवा उपचार के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को कम करना।
क्वेरसेटिन सूजन से लड़ता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। एंटीवायरल गतिविधि के अलावा, क्वेरसेटिन रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है और सूजन से लड़ता है। क्वेरसेटिन के व्यापक लाभों को देखते हुए, यह कई लोगों के लिए एक लाभकारी पूरक हो सकता है, चाहे समस्या तात्कालिक हो या दीर्घकालिक, इसका निश्चित प्रभाव हो सकता है।
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पोस्ट करने का समय: 3 नवंबर 2021
