क्लोरोफिलिन कॉपर सोडियम नमक, जिसे कॉपर क्लोरोफिलिन सोडियम नमक भी कहा जाता है, उच्च स्थिरता वाला एक धातु पोर्फिरिन है। इसका उपयोग आमतौर पर भोजन, कपड़ा उपयोग, सौंदर्य प्रसाधन, दवा और फोटोइलेक्ट्रिक रूपांतरण के लिए किया जाता है। कॉपर क्लोरोफिल सोडियम नमक में मौजूद क्लोरोफिल हृदय रोगों, कैंसर और अन्य बीमारियों को रोक या कम कर सकता है, और सौंदर्य प्रसाधन और वस्त्रों में रंग भरने वाले एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। चिकित्सा में, क्लोरोफिल कॉपर सोडियम नमक कार्सिनोजेन्स की गतिविधि को रोक सकता है, कार्सिनोजेनिक पदार्थों को कम कर सकता है, एंटीऑक्सिडेंट हो सकता है, मुक्त कणों को साफ कर सकता है, और धुएं में हानिकारक पदार्थों को साफ करने और मानव शरीर को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए सिगरेट फिल्टर में भी रखा जा सकता है।
क्लोरोफिलिन कॉपर सोडियम नमक (सोडियम कोप्पे क्लोरोफिलिन) एक गहरे हरे रंग का पाउडर है, एक प्राकृतिक हरे पौधे का ऊतक है, जैसे रेशमकीट गोबर, तिपतिया घास, अल्फाल्फा, बांस और अन्य पौधों की पत्तियां कच्चे माल के रूप में, एसीटोन, मेथनॉल, इथेनॉल, पेट्रोलियम ईथर के साथ निकाली जाती हैं और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स, मिथाइल और फाइटोल समूहों को हटाने के बाद, क्लोरोफिल केंद्र मैग्नीशियम आयन को तांबे आयनों के साथ प्रतिस्थापित करने के लिए, जबकि क्षार के साथ साबुनीकरण करते हैं। गठित कार्बोक्सिल समूह एक डिसोडियम नमक बन जाता है। इस प्रकार, क्लोरोफिल कॉपर सोडियम नमक एक अर्ध-सिंथेटिक रंगद्रव्य है। समान संरचना और उत्पादन सिद्धांत वाले अन्य क्लोरोफिल पिगमेंट में क्लोरोफिल आयरन का सोडियम नमक, क्लोरोफिल जिंक का सोडियम नमक आदि शामिल हैं।
मुख्य उपयोग
भोजन का जोड़
बायोएक्टिव पदार्थों वाले पौधों के खाद्य पदार्थों के अध्ययन से फलों और सब्जियों की बढ़ती खपत और हृदय रोग, कैंसर और अन्य बीमारियों में गिरावट के बीच एक मजबूत संबंध दिखाया गया है। क्लोरोफिल प्राकृतिक जैव सक्रियता वाले पदार्थों में से एक है, और मेटालोपॉर्फिरिन, एक क्लोरोफिल व्युत्पन्न, सभी प्राकृतिक रंगों में सबसे अनोखा है और इसके उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है।
वस्त्रों के लिए
कपड़ा रंगाई में प्रयुक्त सिंथेटिक रंगों का मानव स्वास्थ्य और पारिस्थितिक पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव हाल के वर्षों में एक बढ़ती चिंता का विषय बन गया है, और कपड़ा रंगाई के लिए गैर-प्रदूषणकारी हरे प्राकृतिक रंगों का उपयोग कई विद्वानों के लिए एक शोध दिशा बन गया है। ऐसे कुछ प्राकृतिक रंग हैं जो हरे रंग को रंग सकते हैं, और क्लोरोफिल कॉपर सोडियम नमक एक खाद्य-ग्रेड हरा रंग वर्णक है, एक प्राकृतिक क्लोरोफिल व्युत्पन्न जिसे सैपोनिफिकेशन और कॉपरिंग प्रतिक्रियाओं के बाद निकाले गए क्लोरोफिल से परिष्कृत किया जा सकता है, और उच्च स्थिरता वाला एक धात्विक पोर्फिरिन है, हल्की धात्विक चमक वाला गहरा हरा पाउडर।
सौंदर्य प्रसाधनों के लिए
इसे सौंदर्य प्रसाधनों में रंग भरने वाले एजेंट के रूप में जोड़ा जा सकता है। क्लोरोफिलिन कॉपर सोडियम नमक एक गहरे हरे रंग का पाउडर, गंधहीन या थोड़ा गंधयुक्त होता है। जलीय घोल पारदर्शी चमकीला हरा, बढ़ती सांद्रता के साथ गहरा होता है, प्रकाश और गर्मी प्रतिरोधी, अच्छी स्थिरता वाला होता है। 1% समाधान पीएच 9.5 ~ 10.2 है, जब पीएच 6.5 से नीचे है, तो यह कैल्शियम से मिलने पर वर्षा उत्पन्न कर सकता है। इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील. अम्लीय पेय पदार्थों में आसानी से अवक्षेपित हो जाता है। प्रकाश प्रतिरोध में क्लोरोफिल से अधिक मजबूत, 110℃ से ऊपर गर्म करने पर विघटित हो जाता है। इसकी स्थिरता और कम विषाक्तता को देखते हुए, कॉस्मेटिक उद्योग में क्लोरोफिल कॉपर सोडियम नमक का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
चिकित्सा अनुप्रयोग
चिकित्सा क्षेत्र में अनुसंधान का भविष्य उज्ज्वल है क्योंकि इसका कोई विषैला दुष्प्रभाव नहीं है। कॉपर क्लोरोफिल लवण से बने पेस्ट से घाव का उपचार करने से घाव भरने में तेजी आ सकती है। इसका उपयोग दैनिक जीवन और नैदानिक अभ्यास में एयर फ्रेशनर के रूप में किया जाता है, और इसके कैंसर-विरोधी और ट्यूमर-विरोधी गुणों के लिए विशेष रूप से अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है। क्लोरोफिलिन कॉपर सोडियम नमक में मुक्त कणों को साफ करने का प्रभाव होता है, और अनुसंधान सिगरेट के धुएं में विभिन्न मुक्त कणों को साफ करने के लिए इसे सिगरेट फिल्टर में जोड़ने पर अध्ययन करने पर विचार कर रहा है, जिससे मानव शरीर को होने वाले नुकसान को कम किया जा सके।
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पोस्ट समय: फ़रवरी-06-2023