रेस्वेराट्रोल यह एक प्राकृतिक पॉलीफेनोलिक यौगिक है जो कुछ पौधों में पाया जाता है, विशेष रूप से लाल अंगूर, जामुन और जड़ की त्वचा में प्रचुर मात्रा में।पॉलीगोनम कस्पिडैटम(जापानी नॉटवीड)। व्यावसायिक रेस्वेराट्रोल पाउडर आमतौर पर इससे निकाला जाता है।पॉलीगोनम कस्पिडैटमइसके उच्च प्राकृतिक तत्वों और सतत उपलब्धता के कारण।

यह विभिन्न शुद्धता स्तरों में उपलब्ध है, जिनमें सबसे आम तौर पर 50%, 98% या 99% एचपीएलसी शुद्धता स्तर होते हैं, जो इसके इच्छित उपयोग पर निर्भर करता है। उच्च शुद्धता वाले ग्रेड प्रीमियम सप्लीमेंट्स और कॉस्मेटिक्स के लिए उपयुक्त होते हैं, जबकि कम शुद्धता वाले ग्रेड अक्सर कार्यात्मक खाद्य पदार्थों या मिश्रणों में उपयोग किए जाते हैं। निष्कर्षण प्रक्रिया रेस्वेराट्रोल की जैवसक्रिय स्थिरता को बनाए रखती है, जिससे निर्माताओं के लिए निरंतर गुणवत्ता और प्रभावकारिता सुनिश्चित होती है।