लाइकोपीन रंग
उत्पाद वर्णन
प्रोडक्ट का नाम:लाइकोपीन रंग
वर्ग:पौधे के अर्क
प्रभावी घटक:लाइकोपीन
विश्लेषण:एचपीएलसी
गुणवत्ता नियंत्रण:घर में
सूत्र तैयार करें: C40H56
आणविक वजन:536.85
CAS संख्या:502-65-8
उपस्थिति:विशिष्ट गंध वाला गहरे लाल रंग का पाउडर।
पहचान:सभी मानदंडों पर खरा उतरता है
भंडारण:इसे ठंडी और सूखी जगह पर, अच्छी तरह से बंद करके, नमी या सीधी धूप से दूर रखें।
लाइकोपीन क्या है?
लाइकोपीन, जो पौधों में पाया जाने वाला एक कैरोटीनॉयड है, एक लाल रंगद्रव्य भी है। यह गहरे लाल रंग का सुई के आकार का क्रिस्टल होता है, जो क्लोरोफॉर्म, बेंजीन और तेल में घुलनशील है, लेकिन पानी में अघुलनशील है। यह प्रकाश और ऑक्सीजन के प्रति अस्थिर होता है और लोहे के संपर्क में आने पर भूरा हो जाता है। इसका आणविक सूत्र C40H56 है और सापेक्ष आणविक द्रव्यमान 536.85 है। इसका उपयोग खाद्य प्रसंस्करण में रंगद्रव्य के रूप में, एंटीऑक्सीडेंट युक्त स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों के कच्चे माल के रूप में और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों, दवाओं और सौंदर्य प्रसाधनों में तेजी से किया जा रहा है। मनुष्य और जानवर स्वयं लाइकोपीन का उत्पादन नहीं कर सकते, इसलिए इसे तैयार करने के मुख्य तरीके पौधों से निकालना, रासायनिक संश्लेषण और सूक्ष्मजीव किण्वन हैं।
लाइकोपीन के लाभ:
एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर में फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। फ्री रेडिकल्स अस्थिर अणु होते हैं जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और पुरानी बीमारियों के विकास में योगदान कर सकते हैं।
लाइकोपीन के सेवन से जुड़े कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें से कुछ नीचे दिए गए हैं:
दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करना
अध्ययनों से पता चला है कि लाइकोपीन युक्त खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह जैसी दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करने में सहायक हो सकता है। लाइकोपीन हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकने में मदद करता है, जिससे धमनियों में प्लाक जमा हो सकता है और हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है। इसके अतिरिक्त, लाइकोपीन में कैंसर रोधी गुण भी पाए गए हैं, क्योंकि यह कोशिकाओं को क्षति से बचाता है और कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकता है।
नेत्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देना
लाइकोपीन आंखों की सेहत को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, खासकर उम्र से संबंधित मैकुलर डिजनरेशन, मोतियाबिंद और अन्य दृष्टि समस्याओं से बचाव में। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण आंखों के लेंस की रक्षा करते हैं और अच्छी दृष्टि को बढ़ावा देते हैं।
त्वचा के स्वास्थ्य की रक्षा करना
लाइकोपीन त्वचा को सूर्य की किरणों से होने वाले नुकसान से बचाने में सहायक पाया गया है, क्योंकि यह सूजन को कम करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकता है। सूर्य की किरणों से होने वाला नुकसान समय से पहले बुढ़ापा और त्वचा कैंसर के प्रमुख कारणों में से एक है, और लाइकोपीन सूर्य के संपर्क में आने से उत्पन्न होने वाले मुक्त कणों को बेअसर करके इन समस्याओं को रोकने में मदद कर सकता है।
पुरुषों की प्रजनन क्षमता में सुधार
अध्ययनों से पता चला है कि लाइकोपीन शुक्राणुओं की गुणवत्ता और संख्या में सुधार करके पुरुषों की प्रजनन क्षमता पर लाभकारी प्रभाव डालता है। ऐसा इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण होता है, जो शुक्राणुओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं और उनकी गतिशीलता में सुधार करते हैं।
आपको किन विशिष्टताओं की आवश्यकता है?
लाइकोपीन के बारे में कई विशिष्टताएं हैं।
उत्पाद की विशिष्टताओं के बारे में विस्तृत जानकारी इस प्रकार है:
लाइकोपीन पाउडर 5%/6%/10%/20% | लाइकोपीन सीडब्ल्यूएस पाउडर 5% | लाइकोपीन बीडलेट्स 5%/10% | लाइकोपीन तेल 6%/10%/15% | लाइकोपीन सीडब्लूडी 2% | लाइकोपीन क्रिस्टल 80%/90%
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विश्लेषण का प्रमाण पत्र
| प्रोडक्ट का नाम | लाइकोपीन | वनस्पति स्रोत | टमाटर |
| दल संख्या। | आरडब्ल्यू-टीई20210508 | बैच मात्रा | 1000 किलोग्राम |
| निर्माण दिनांक | 8 मई, 2021 | समाप्ति तिथि | 17 मई, 2021 |
| विलायक अवशेष | पानी और इथेनॉल | प्रयुक्त भाग | पत्तियों |
| सामान | विनिर्देश | तरीका | परीक्षा परिणाम |
| भौतिक एवं रासायनिक डेटा | |||
| रंग | गहरा लाल | organoleptic | योग्य |
| गंध | विशेषता | organoleptic | योग्य |
| उपस्थिति | बारीक पाउडर | organoleptic | योग्य |
| विश्लेषणात्मक गुणवत्ता | |||
| परख | 1% 6% 10% | एचपीएलसी | योग्य |
| सूखने पर नुकसान | 5.0% अधिकतम। | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | 3.85% |
| कुल राख | 5.0% अधिकतम। | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | 2.82% |
| चलनी | 100% पास 80 मेश | यूएसपी36<786> | अनुरूप |
| विलायक अवशेष | मिलिए Eur.Ph.7.0 <5.4> | Eur.Ph.7.0 <2.4.24> | योग्य |
| कीटनाशक अवशेष | यूएसपी आवश्यकताओं को पूरा करें | यूएसपी36 <561> | योग्य |
| हैवी मेटल्स | |||
| कुल भारी धातुएँ | अधिकतम 10 पीपीएम। | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | योग्य |
| सीसा (Pb) | अधिकतम 3.0 पीपीएम। | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | योग्य |
| आर्सेनिक (As) | 2.0 पीपीएम अधिकतम। | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | योग्य |
| कैडमियम (Cd) | 1.0 पीपीएम अधिकतम। | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | योग्य |
| पारा (Hg) | अधिकतम 0.1 पीपीएम। | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | योग्य |
| रोगाणु परीक्षण | |||
| कुल प्लेट संख्या | एनएमटी 1000सीएफयू/जी | यूएसपी <2021> | योग्य |
| संपूर्ण खमीर और फफूंद | एनएमटी 100सीएफयू/जी | यूएसपी <2021> | योग्य |
| ई कोलाई | नकारात्मक | यूएसपी <2021> | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | यूएसपी <2021> | नकारात्मक |
| पैकिंग एवं भंडारण | कागज के ड्रमों में पैक किया गया और अंदर दो प्लास्टिक बैग रखे गए। | ||
| NW: 25 किलोग्राम | |||
| इसे नमी, प्रकाश और ऑक्सीजन से दूर, अच्छी तरह से बंद डिब्बे में रखें। | |||
| शेल्फ जीवन | उपरोक्त शर्तों के तहत और अपनी मूल पैकेजिंग में 24 महीने तक वैध। | ||
विश्लेषक: डांग वांग
जाँचकर्ता: लेई ली
अनुमोदितकर्ता: यांग झांग
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